Hrskavi spolja, kremasti iznutra: Keksi sa čokoladom i tajnim sastojkom
Uvod Kada lomite i mjerite halvu, ostavite komade malo veće kako bi se ravnomjerno rasporedili kroz svaki keks. Tokom miješanja sa tijestom i tokom oblikovanja keksića, komadići će se dodatno usitniti. Čokoladni fèves ili grubo sjeckana čokolada tokom pečenja će se znatno istopiti i formirati kremaste džepove čokolade. Ako koristite grubo sjeckanu čokoladu, dobićete manje, […]
