Prava italijanska carbonara – recept kao iz Rima
Carbonara je jedan od najpoznatijih italijanskih recepata, a njegova jednostavnost i bogat ukus čine ga omiljenim širom sveta. Prava carbonara ne sadrži pavlaku, već se oslanja na savršen spoj jaja, sira, guancialea i testenine, stvarajući kremasti sos bez dodatnih sastojaka. Recept za savršenu carbonaru Sastojci: Priprema: Da biste dobili autentičan ukus carbonare, važno je koristiti […]