Zapečeni karfiol sa sirom – zdrav i ukusan prilog
Ako tražiš ukusan i zdrav prilog ili lagani obrok, zapečeni karfiol sa sirom je pravi izbor! Ovaj jednostavan recept kombinuje hrskavi pečeni karfiol s bogatim, topljenim sirom, stvarajući savršenu ravnotežu ukusa. Osim toga, karfiol je izuzetno hranljiv, bogat vlaknima, vitaminima i antioksidansima koji pomažu u očuvanju zdravlja srca i probave.
Bilo da ga služiš kao prilog uz meso ili uživaš u njemu samostalno, sigurno će postati jedan od tvojih omiljenih recepata. Na primer, pročitaj i naš recept za pečeni brokoli sa začinima, koji je sličan ovom, ali je isto ukusan i zdrav!
Zašto je zapečeni karfiol sa sirom savršen prilog?
Zapečeni karfiol sa sirom je zdrav, ukusan i jednostavan za pripremu. Takođe, osim što je brz obrok, bogat je vlaknima i vitaminima, što ga čini idealnim za sve koji žele da uživaju u laganom, a hranljivom jelu. S obzirom na to da je karfiol odličan za ljude koji žele da poboljšaju svoj imunitet, često ga možete naći u mnogim receptima. Na primer, ukoliko voliš povrće, pogledaj naš post o nutritivnim vrednostima povrća .https://sobapunaukusa.com/zdrav-pocetak-dana-salata-od-bebi-kelja-kvinoje-i-jagoda/
Sastojci:
- 1 glavica karfiola, isečena na cvetiće
- 2 kašike maslinovog ulja
- So i biber po ukusu
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 100 g rendanog kačkavalja
- 50 g parmezana
- ½ kašičice dimljene paprike (opciono)
- Peršun za dekoraciju
Priprema:
1️⃣ Zagrej rernu na 200°C i obloži pleh papirom za pečenje.
2️⃣ Karfiol rasporedi na pleh, prelij maslinovim uljem i pospi solju, biberom i belim lukom u prahu.
3️⃣ Pecite oko 20 minuta dok ne omekša i blago porumeni.
4️⃣ Izvadi pleh iz rerne, pospi rendani kačkavalj i parmezan preko karfiola.
5️⃣ Vrati u rernu i peci još 5-7 minuta, dok se sir lepo ne otopi i zapeče.
6️⃣ Pospite seckanim peršunom i odmah servirajte!
Kako pripremiti zapečeni karfiol sa sirom za manje od 30 minuta?
Ovaj recept za prilog sa sirom je savršen za brzu pripremu. Za samo 30 minuta možete uživati u zdravom i ukusnom obroku. Ako ste u žurbi, možete se poslužiti i sličnim receptima, kao što je naš recept za prilog od povrća, koji je brzi izbor za zaposlene!
Zašto ćeš obožavati ovaj recept?
- Zdrav i hranljiv – bogat vlaknima i proteinima.
- Brza priprema – gotov za manje od 30 minuta.
- Savršen prilog – odlično ide uz piletinu, ribu ili kao lagani vegetarijanski obrok.
Savet: Ako voliš intenzivniji ukus, dodaj malo rendanog dimljenog sira ili ljutu papriku za pikantnu notu
Isprobaj recept i javi utiske!
