Ako tražite brz, zdrav i nevjerovatno ukusan obrok, Piletina sa limunom uz bilje je pravi izbor! Ovaj jednostavan recept zahtijeva samo nekoliko sastojaka – svježi limun, maslinovo ulje i malo začina, ali rezultat je sočna i aromatična piletina koja se topi u ustima. Priprema recepta piletina sa limunom traje samo 15 minuta, što ga čini savršenim jelom za brzu večeru ili lagani ručak. Svježina limuna savršeno se kombinuje s blagim aromama origana i peršuna, dajući piletini bogat i uravnotežen okus. Možete je poslužiti uz rižu, povrće na pari ili hrskavu salatu za lagan i osvježavajući obrok. Ovaj recept je idealan za one koji žele zdravo jesti bez puno truda i komplikacija.
Sastojci:
- 4 (140 g) pileća fileta bez kože i kostiju
- 2 srednja limuna, iscijeđena (podijeljeno)
- So i svježe mljeveni crni biber (po ukusu)
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 prstohvata suhog origana
- 4 grančice svježeg peršuna, sitno sjeckane (za dekoraciju)
Način pripreme:
- Stavite piletinu u činiju, prelijte polovinom soka od limuna i začinite solju.
- U tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje niskoj temperaturi. Dodajte piletinu u vruće ulje.
- Prelijte preostalim limunovim sokom, pospite origanom i začinite svježe mljevenim biberom.
- Pržite piletinu dok ne porumeni i dok sokovi ne postanu bistri, otprilike 5 do 10 minuta sa svake strane.
- Da biste bili sigurni da je piletina gotova, unutrašnja temperatura mesa treba da dostigne najmanje 74°C.
- Poslužite piletinu ukrašenu svježim peršunom.
Sličan recept: Klikni ovdje
Izvor recepta: Klikni ovdje
Ova limun-herb piletina je savršen izbor kada želite brz, ukusan i zdrav obrok. Spoj svježeg limunovog soka, aromatičnog origana i maslinovog ulja daje piletini nevjerovatnu sočnost i bogatstvo ukusa. Priprema traje svega 15 minuta, što je čini idealnim rješenjem za brzu večeru nakon napornog dana. Možete je poslužiti uz svježu salatu, rižu, pire krompir ili povrće na pari kako biste upotpunili obrok. Osim što je jednostavna, ova piletina je lagana, zdrava i puna mediteranskih aroma koje će vas osvojiti na prvi zalogaj. Isprobajte recept i uživajte u fantastičnom obroku s minimalnim trudom!
