Najbolja ljetna salata – lagana, brza i nevjerovatno ukusna!
Ljetni dani donose visoke temperature, a tada nam najviše prijaju lagana i osvježavajuća jela. Salata s lubenicom i fetom pravi je hit među ljubiteljima zdravih i brzih obroka! Sočna lubenica u kombinaciji sa slanim feta sirom, hrskavim krastavcem i aromatičnim začinima čini ovu salatu pravim gastro užitkom.
Ako tražite recept za brzo pripremljenu, nutritivno bogatu i nevjerovatno ukusnu ljetnu salatu, na pravom ste mjestu! Ova kombinacija ukusa će vas oduševiti već na prvi zalogaj.
Zašto je salata s lubenicom i fetom idealan izbor?
Ova salata nije samo ukusna, već i izuzetno zdrava! Evo nekoliko razloga zašto biste je trebali dodati u svoj jelovnik ovog ljeta:
- ✅ Brza i jednostavna priprema – gotova za samo 10 minuta!
- ✅ Lagana i osvježavajuća – savršen izbor za vruće dane.
- ✅ Nutritivno bogata – lubenica hidrira, feta sir pruža proteine, a krastavac dodaje hrskavost.
- ✅ Zdravi sastojci – bez suvišnih kalorija i teških dodataka.
- ✅ Savršena kombinacija slatkog i slanog – balans ukusa koji će vas oduševiti!
- ✅ Može biti obrok ili prilog – idealna uz roštilj ili laganu večeru.
Sastojci za salatu s lubenicom i fetom
Za ovu ukusnu ljetnu salatu trebat će vam samo nekoliko svježih i lako dostupnih sastojaka:
- 🔹 500 g lubenice – isjeckane na kockice
- 🔹 200 g feta sira – izmrvljeni komadići
- 🔹 1 svježi krastavac – sitno isjeckan
- 🔹 Šaka svježe mente ili bosiljka – za dodatnu aromu
- 🔹 Sok od pola limuna – za osvježavajuću kiselkastu notu
- 🔹 2 kašike maslinovog ulja – za bogatstvo ukusa
- 🔹 So i biber po ukusu
Savjet: Ako želite dodatni hrskavi element, možete dodati malo tostiranih sjemenki bundeve ili badema!
Kako pripremiti ovu ljetnu salatu?
Priprema je toliko jednostavna da ćete ovu salatu sigurno praviti više puta ovog ljeta!
- 1️⃣ Pripremite sastojke – lubenicu isijecite na kockice, krastavac sitno nasjeckajte, a feta sir izmrvite.
- 2️⃣ Spojite sastojke – u velikoj zdjeli pomiješajte lubenicu, krastavac i feta sir.
- 3️⃣ Dodajte začine – ubacite svježu mentu ili bosiljak i lagano promiješajte.
- 4️⃣ Dodajte preliv – prelijte maslinovim uljem i svježe cijeđenim limunovim sokom.
- 5️⃣ Začinite po ukusu – posolite i pobiberite, a zatim lagano promiješajte.
- 6️⃣ Poslužite odmah – najbolje je jesti svježe, dok su sastojci hladni i puni ukusa!
Savjet: Ako želite intenzivniji ukus, ostavite salatu u frižideru 10–15 minuta prije serviranja!
Dodatni savjeti za savršenu salatu
- 🔸 Koristite dobro rashlađenu lubenicu – što je hladnija, to će salata biti osvježavajuća.
- 🔸 Eksperimentišite s dodacima – dodajte masline, rukolu ili čak malo balzamiko sirćeta.
- 🔸 Napravite veće količine – ova salata je odlična za porodične ručkove i druženja uz roštilj.
- 🔸 Kombinujte sa drugim jelima – odlična je uz piletinu, ribu ili grilovane povrće.
Isprobajte recept i uživajte u ljetnom savršenstvu!
Salata s lubenicom i feta sirom savršen je izbor za ljetne dane! Lagana, sočna i preukusna, brzo će postati vaš omiljeni sezonski obrok. Idealna je za brzi ručak, laganu večeru ili kao prilog uz omiljena jela s roštilja.
Isprobajte recept, uživajte u savršenom spoju ukusa i podijelite svoje utiske s nama!
